桑叶米
桑叶米以桑叶精粉、东北优质大米粉为主要原料,经熟化、制粒、冷却、干燥而成,具有口感爽滑,香味浓郁等特点。
食用方法:
桑叶米粥:水烧开后,根据水量添加桑叶米,及时搅动避免粘锅,7-8分钟左右,待桑叶米没有硬心即熟,桑叶米粥具有桑叶的清香,无其他异味。
桑叶米饭:可做纯桑叶米饭,也可和大米混搭蒸米饭。因桑叶米熟化制成,制作纯桑叶米饭可放到容器内蒸,将桑叶米放到容器内,根据容器大小及桑叶米多少,以及食用者喜好米饭软硬口感放适量的水。锅内烧开水后放置笼屉上蒸大约15分钟,蒸熟即可。纯桑叶米饭最好不用高压锅。
桑叶米也可混搭大米蒸制,桑叶米和大米的比例可随意,按平时蒸米饭的步骤即可。





